Mantequeras eléctricas para una producción eficiente de mantequilla
Cómo funciona
Usando nuestra mantequera
Nuestra mantequera eléctrica permite producir mantequilla de primera calidad de forma sencilla y eficiente. Siga estos pasos:
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Preparación: Limpiar y secar la mantequera. Agregar la nata respetando la capacidad del modelo.
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Configuración: Asegure la tapa y configure la velocidad de la batidora según el contenido de grasa de la crema y la consistencia deseada.
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Batido: Comience a batir. El proceso demora alrededor de 45 minutos, pero puede variar levemente.
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Monitor: Verifique manualmente la separación de sólidos de mantequilla y suero de leche durante el proceso.
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Finalización: Detener la batidora cuando se formen grumos de mantequilla y el suero de leche tenga un aspecto transparente.
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Extracción: Retirar la mantequilla, lavar con agua fría para eliminar el suero de leche y amasar hasta obtener una textura suave.
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Limpieza: Limpie la mantequera a fondo después de su uso para mantener la higiene y el rendimiento.
Eleve su lechería con una mantequera
Presentamos nuestra mantequera eléctrica, especialmente diseñada para las lecherías de los EE. UU. que buscan aumentar su producción de mantequilla. Ya sea que sea un productor a pequeña escala o una gran lechería comercial, esta mantequera está diseñada para agilizar su proceso y ofrecer resultados de primera calidad en todo momento. Diseñada para manipular grandes volúmenes de crema de manera eficiente y confiable, garantiza una calidad de mantequilla constante, aumenta la productividad y minimiza el desperdicio.
Características de la máquina batidora de mantequilla eléctrica
Características del producto
Nuestras mantequeras están diseñadas para satisfacer las demandas de los entornos profesionales:
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Resistencia industrial: construido con acero inoxidable de grado comercial (304) para mayor durabilidad e higiene.
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Alta capacidad: admite grandes volúmenes de crema, ideal para producción comercial.
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Mecanismo avanzado: cuenta con un potente motor para obtener resultados consistentes.
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Diseño que prioriza la seguridad: incluye cerraduras de seguridad y funciones de parada de emergencia para un funcionamiento seguro.
Descargue nuestro catálogo de mantequeras
Especificaciones técnicas
Model | Cream Capacity | Body Material | Dimensions (Inch) | Power (kW) | Weight |
|---|---|---|---|---|---|
BC-4 | 4 gallons | Stainless Steel | 34 x 21 x 33 | 0.2 | 70 lbs |
BC-8 | 8 gallons | Stainless Steel | 37 x 21 x 38 | 0.5 | 130 lbs |
BC-10 | 12 gallons | Stainless Steel | 46 x 31.5 x 31 | 0.75 | 185 lbs |
Frequently asked questions
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