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CHARGENPASTEURISATOR

Der Batch-Pasteurisierer von Tessa Dairy Machinery ist ein Premium-Gerät, das für die sichere und effiziente Pasteurisierung von Milchprodukten entwickelt wurde. Mit einem breiten Spektrum an verfügbaren Kapazitäten eignet er sich sowohl für Kleinproduzenten als auch für große Industriebetriebe. Der Batch-Pasteurisierer von Tessa gewährleistet höchste Qualitätsstandards und ist mit Präzisionstechnik gefertigt, um die Produktintegrität und -sicherheit zu gewährleisten. Insbesondere erfüllt und übertrifft er die Standards der Pasteurized Milk Ordinance (PMO) und ist damit eine vertrauenswürdige Wahl für Milchproduzenten, die in ihren Betrieben Wert auf Konformität und Qualität legen.

Batch-Pasteurisierung

Die Preise beginnen bei 18.000 $ für Nicht-US-Geräte

Struktur: ​

  • Dreifache Jacke

  • Jede Auslassgröße

  • Abnehmbarer Mischer

  • Schneidemesser - Verfügbar

Verordnung:

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  • Um PMO und Standard für Batch-Pasteurisierer zu erfüllen, muss der VAT über einen zusätzlichen Zweikanal-Temperaturschreiber und ein Anzeigethermometer für Produkt und Luftraum verfügen.

Merkmale:

  • Anderson Dual Pen Diagrammschreiber

  • Luftraumsensor

  • Produktsensor

  • Elektrisches Luftraum-Heizelement.

  • Digitale Wassertemperaturanzeige

  • Touch Panel-Steuerung

  • Heizelemente/Kesselregler

  • Drehzahlregler

  • Notschalter

Batch-Pasteurisierung
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Batch-Pasteurisierer

The batch Pasteurizer is excellent for small-scale creameries and milk processors that wish to produce Pasteurized Milk, Cheese, Yogurt, and almost any product available. Pasteurization and fermentation can take place in the same unit.

 

Batch Pasteurizer types:

The most common unit type is a two-cover open-top. It is excellent for cheese makers, yogurt makers, and unique products. It has easy access and simple operation. The removable agitator feature allows you to have a clear and open tank to add ingredients, check consistency, and remove curd once ready. 

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Close-top/side-top tanks are mainly used for pasteurization or fermentation. Access is through a maintenance hole or a side cover attached to the tank with axles. In terms of efficiency, heat transfer, control panels, and temperature controllers, everything is the same.

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The batch Pasteurizer is available in 80 gallons (300L) to 500 gallons (2000L).

 

Each unit has the following features:

  • Stainless steel control panel

  • 7.5inch Touch Screen

  • Product Digital sensor

  • Water digital sensor 

  • Speed invertor. 

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Heating Source: To pasteurize, a heating source must heat the water running through the jacketed tank.

 

We offer two options:

 A. Electrical Heating Elements: It does not require an additional unit such as a boiler, but to get a reasonable pasteurization time of around an hour, there is a need for at least 4 7.5kw—9kw heating elements. This means at least 30kw, which can be too much for certain people or rural locations.

 

B. Hot-water Boiler: It requires additional cost but is the perfect heating partner for a Batch Pasteurizer. 

It is quick and efficient and works on either gas or diesel. It reaches the desired temperature in minutes and is fully automatic when starting and stopping. 

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We can provide both solutions.

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