ЗАПУСТИТЕ СВОЮ ЛИНИЮ ОБРАБОТКИ
TESSA предоставляет не только оборудование, но и пищевые технологии для каждого продукта, для производства которого предназначена технологическая линия.
Кто мы такие
Tessa Dairy Machinery — мировой производитель полного комплекта оборудования для переработки молока для малых и средних молочных хозяйств. Имея штаб-квартиры в США, Нидерландах и Израиле, мы проектируем и производим все необходимое для превращения сырого молока в готовую продукцию, включая пастеризаторы, наполнители, ферментеры, маслобойки и упаковочные системы. Мы предоставляем услуги по планированию компоновки, руководству по установке и обучению, но основное внимание уделяем производству надежного, гигиеничного и соответствующего нормативам оборудования.
Все оборудование изготовлено в соответствии со стандартами США (PMO и 3A Sanitary), Канады (CSA) и Европы (CE).
Что бы вы хотели создать?
Мороженое
От партии до идеальной заморозки — комплексные решения по переработке мороженого.
Для коммерческого производства мороженого требуется не только рецепт — требуется точный контроль пастеризации, гомогенизации, выдержки и смешивания вкусов. В Tessa мы предлагаем комплексные линии по переработке мороженого для мелких и средних производителей, желающих превратить свежее молоко в высококачественные замороженные десерты. Наши системы включают оборудование для переработки мороженого, такое как пастеризаторы периодического действия с дополнительными смесителями ингредиентов, емкости для выдержки и опции наполнения стаканчиков, ванночек или пакетов. Независимо от того, являетесь ли вы фермой, запускающей побочный бренд, или существующим молочным заводом, желающим расшириться, мы поможем вам построить линию, которая соответствует стандартам PMO и гарантирует постоянное качество продукции.
Йогурт
Плавное и надежное производство йогурта — разработано для вашего масштаба.
Запуск линии по производству йогурта означает понимание важности пастеризации, инкубации и чистых систем розлива. Наше коммерческое оборудование для производства йогурта включает в себя пастеризаторы периодического действия с точным контролем температуры, ферментационные танки и машины для розлива в стаканчики, которые позволяют вам производить натуральный йогурт, вариации с фруктами на дне или питьевые форматы. Идеально подходящие для небольших молочных заводов и брендов, ориентированных на потребителя, решения Tessa для йогурта помогут вам соответствовать нормативным стандартам, сохраняя гибкость в размере партии и стиле упаковки. Если вам интересно, как производить йогурт в коммерческих целях, наша команда может помочь вам с выбором оборудования, компоновкой и запуском.
Свяжитесь с нами, чтобы начать планирование вашей линии по производству йогурта →
Бутилированное молоко
Выведите свое молоко на рынок — комплексные линии по розливу молока.
Для розлива молока в бутылки и подготовки его к продаже требуется пастеризация, охлаждение и упаковка в быстром и гигиеничном рабочем процессе. Мы предлагаем компактное, но мощное оборудование для розлива молока, включающее в себя пастеризаторы партии или HTST, системы охлаждения и наполнители, предназначенные для бутылок из стекла, ПЭТ или HDPE. Наши машины для розлива молока, идеально подходящие для молочных ферм и микропроцессоров, соответствуют стандартам US PMO и Canadian CSA, сохраняя при этом гибкость для розлива от 150 мл до 1 галлона. Независимо от того, начинаете ли вы или модернизируете существующую установку, Tessa поможет вам спроектировать надежную и простую в обслуживании линию розлива молока от приема до укупорки.
Свяжитесь с нами для проектирования вашей линии розлива молока →
Сыр
От сырого молока до готового творога — линии по производству ремесленных и коммерческих сыров.
Изготовление сыра — это и искусство, и наука. Независимо от того, интересуетесь ли вы производством свежих сыров, таких как кесо бланко и моцарелла, или выдержанных сортов, таких как чеддер и гауда, наше оборудование для производства сыра поддерживает каждый шаг. Мы предлагаем сырные ванны double-O, ножи для сгустка, дренажные столы, прессы и формы — все из нержавеющей стали и создано для мелкосерийного производства сыра или модульного роста. Наши системы, разработанные для сохранения качества молока, обеспечивая при этом точный контроль температуры и перемешивания, помогают вам достичь постоянства и соответствия отраслевым стандартам. Если вы хотите построить собственную линию по переработке сыра, мы поможем вам спланировать ее от ванны до упаковки.
Масло
Превращайте сливки в масло — эффективно, чисто и в удобном для вас масштабе.
Производство масла начинается со сливок, но требует оборудования, которое обеспечивает постоянное сбивание, слив и формование. В Tessa мы поставляем маслобойки и системы обработки сливок, которые упрощают производство высококачественного масла небольшими партиями или полунепрерывными процессами. Наши линии идеально подходят для небольших молочных заводов, фермерских маслозаводов и начинающих переработчиков, выходящих на рынок коммерческого производства масла. Наши системы, созданные в соответствии с гигиеническими стандартами и оптимизированные для бесперебойной работы, легко очищаются и масштабируются с течением времени. Независимо от того, хотите ли вы производить кисломолочное или сладкосливочное масло, мы поможем вам построить правильную линию переработки масла для вашего предприятия.
Свяжитесь с нами по поводу запуска вашего производства масла →
Как запустить линию по переработке молочных продуктов
От сырого молока до готового продукта — с чего начать
Настройка линии переработки молочной продукции может показаться поначалу сложной, но при правильном руководстве это управляемое и полезное путешествие. Независимо от того, являетесь ли вы фермером, желающим повысить ценность своего молока, или предпринимателем в сфере продуктов питания, запускающим новый продукт, все начинается с трех ключевых решений: какой продукт вы хотите производить, сколько молока вы будете перерабатывать ежедневно и как вы планируете его упаковывать и продавать.
В Tessa Dairy Machinery мы упрощаем этот процесс. Имея многолетний опыт поддержки клиентов по всему миру, мы помогаем вам преобразовать ваши цели в функциональную, эффективную и соответствующую нормативным требованиям установку обработки. Мы будем работать с вами шаг за шагом — от планирования оборудования до проектирования макета вашего объекта.
📌 Ключевые вопросы по планированию, которые следует себе задать
1. Какой молочный продукт вы собираетесь производить?
Бутилированное молоко, йогурт, сыр, масло, мороженое или сливки — для каждого из них характерны уникальное оборудование и рабочие процессы.
2. Какой объем молока вы получаете ежедневно?
Линия, рассчитанная на 150 галлонов/день, будет сильно отличаться от линии, перерабатывающей 1000 галлонов/день.
3. Какой тип упаковки вы будете использовать?
Бутылки, стаканчики, пакеты, тубы — выбор упаковки влияет на тип наполнителей и систем охлаждения, которые вам понадобятся.
4. Каковы имеющиеся у вас площади и инфраструктура?
Планирование планировки требует знания площади помещения, доступа к коммуникациям (вода, электричество, канализация) и рабочего процесса.
5. Необходимо ли вам соблюдать требования по безопасности пищевых продуктов и местные нормативные требования?
Мы гарантируем, что все системы соответствуют стандартам PMO, 3A Sanitary, CE, CSA и другим местным сертификатам.
💡 Пока не знаете ответов?
Это совершенно нормально. Многие из наших клиентов приходят к нам только с идеей — и вместе мы помогаем им определить остальное. От вас не ждут, что вы все продумаете, прежде чем начнете.
📞 Свяжитесь с нами, чтобы начать работу — мы вам всё объясним.
🛠️ Наш полный спектр услуг — помимо оборудования
В Tessa Dairy Machinery мы не просто производим машины. Мы поставляем комплексные решения по переработке. От раннего планирования до запуска, обучения и долгосрочной поддержки, наша роль — помочь вам построить молочное производство, которое будет соответствовать вашим потребностям, бюджету и рынку.
🔧 Наши услуги включают:
🧩 Техническое планирование и проектирование завода
Индивидуальная компоновка и планирование рабочего процесса
Мы разрабатываем полную планировку, адаптированную к вашему пространству, оптимизируя поток продукции, гигиенические зоны и доступ оператора — от приема сырого молока до упаковки готовой продукции.
Чертежи инженерных сетей и планирование инфраструктуры
Вы получите подробные технические чертежи по сантехнике, электричеству, канализации и сжатому воздуху — все, что понадобится вашему подрядчику для подготовки вашего объекта.
Файлы САПР для установки
Мы предоставляем точные файлы САПР, показывающие размеры оборудования, соединения и зоны зазоров, что обеспечивает плавный и точный процесс установки.
Соблюдение местных правил
Наши макеты и концепции обработки созданы с учетом местных норм охраны труда и техники безопасности, включая PMO (США), 3A Sanitary, CE (Европа) и CSA (Канада).
Поддержка бизнес-планов и грантов
По запросу мы можем оказать помощь с документами или макетами, необходимыми для презентаций инвесторам, заявок на гранты или разрешений регулирующих органов, помогая вам получить финансирование и одобрение вашего проекта.
🏗 Equipment Installation & Operator Training
Remote or On-Site Installation
We offer both remote and on-site installation support. Remote setups are guided step by step via video and diagrams, while on-site visits include full supervision, utility connection checks, and equipment startup.
System Operation Walkthrough
Your team receives hands-on training on every component — from control panels to valves — to ensure smooth, independent operation of the full processing line.
Sanitation, Maintenance & Troubleshooting
We teach proper cleaning routines (CIP or manual), basic maintenance, and how to handle common issues — helping you reduce downtime and extend equipment life.
Product-Specific Formulation Support
We guide you through formulation best practices for yogurt, cheese, ice cream, and more — covering timing, texture, and quality control.
Trial Production & Startup Assistance
Our team supports you during trial batches and your initial production runs — fine-tuning performance and helping ensure your first product meets expectations.
🤝 Мы с вами надолго
Наши клиенты варьируются от начинающих предпринимателей в сфере продуктов питания до национальных молочных брендов. Все они нуждаются в надежном партнере, который предлагает не только машины, но и опыт, обслуживание и приверженность.
💬 Давайте вместе построим вашу молочную ферму. Свяжитесь с нами →
Посмотрите на нашу работу в действии
Мы реализовали проекты по переработке молочной продукции в более чем 40 странах — от семейных маслобоен до полномасштабных заводов. Каждая система изготавливается индивидуально в соответствии с вашим местоположением, производительностью и линейкой продукции.
-
Как я могу связаться с Tessa Dairy Machinery для получения дополнительной информации?Вы можете связаться с нами через наш веб-сайт или обратиться к нашей специальной команде для индивидуальной помощи.
-
Что отличает Tessa Dairy Machinery от других поставщиков?Наш более чем 40-летний опыт, глобальный охват и стремление предоставлять индивидуальные решения выделяют нас. Мы сосредоточены на обеспечении успеха вашего проекта.
-
Какие услуги предлагает Tessa Dairy Machinery?Мы предлагаем комплексное сопровождение на протяжении всего проекта, от проектирования до реализации. Наши услуги включают монтаж оборудования, пуско-наладку и обучение персонала.
-
Может ли Tessa Dairy Machinery работать с различными молочными продуктами?Да, мы предоставляем полную линию по переработке молочных продуктов, наш опыт охватывает широкий спектр молочных и немолочных продуктов. Мы можем адаптировать наши решения в соответствии с вашими конкретными потребностями в обработке.
-
Обеспечивает ли Tessa Dairy Machinery постоянную поддержку после завершения проекта?Да, мы стремимся к построению долгосрочных партнерских отношений. Мы предлагаем постоянную поддержку и помощь для обеспечения дальнейшего успеха вашей деятельности.
-
What kind of dairies use this machine?Our cream separator is used by farmstead creameries, goat milk producers, raw milk dairies, organic processors, and export-ready commercial dairy plants. It’s trusted by professionals who need certified performance.